主料:
鸡翅适量
辅料:
土豆适量，
洋葱适量，
胡萝卜适量
配料:
可乐适量，
蚝油适量，
红酒适量，
姜片适量三汁闷锅的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。
3.把洋葱 土豆 胡萝卜切成滚刀块。
4.准备好可乐 红酒 蚝油。
5.沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。
6.锅中注入少量的油，下入姜片。将鸡翅皮朝下码放在锅中。
7.小火煎制两面金黄。
8.倒入三汁，没过鸡翅。
9.加上洋葱 土豆 胡萝卜块。
10.盖上盖子，焖至10分钟。就可以上桌，随加热随吃了。
小窍门&温馨提示
蚝油用量大，就不要添加盐了。也可以加入自己喜欢的
辅料
，最后用汤汁泡饼很香哟。。。用这个三汁也可以做鱼锅 肥肠锅。
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